Фестиваль «Шницеля по-биробиджански» проходит в кафе и ресторанах Биробиджана

Фестиваль «Шницеля по-биробиджански» проходит в кафе и ресторанах Биробиджана

Фестиваль «Шницеля по-биробиджански» проходит в кафе и ресторанах Биробиджана с 25 по 28 августа. Блюдо предлагают крупные биробиджанские рестораны и кафе. 

Попробовать шницель по фиксированной цене можно в ресторанах «Бира», «Центральный» и «Симха», в развлекательном комплексе «Хорошее место», в кафе «Феличита», «Звезда», «Две звезды», «Люкс», «Бурекас», «Гости». 

Это простое, но вкусное блюдо разработал биробиджанский шеф-повар Яков Блехман. 

В разное время о таланте биробиджанского шеф-повара писали в центральных СМИ СССР, в газетах и журналах Японии и Германии. 

Бывавшие в командировках на Дальнем Востоке люди, если позволял случай, обязательно заезжали в Биробиджан, чтобы попробовать ницель Якова Блехмана.